Maltería artesana Slowbeer
Maltea tus cereales y consigue una cerveza más autóctona
“En SlowBeer apostamos siempre más por la Cerveza Artesana como producto de calidad y de proximidad, por ello estamos involucrados en varios proyectos que tienen como objetivo la promoción del uso de materias primas locales para elaboración de cerveza.”
MICROMALTEADORA MONOBLOQUE AUTOMÁTICA
Nuestra micromalteadora es un equipo sólido y compacto, realizado íntegramente en acero inoxidable, te permitirá maltear tus propias semillas de cereal. La malteadora permite ejecutar todos los procesos del malteado en el mismo equipo: remojo, germinación, secado y tostado. Además, todos los parámetros del equipo se pueden controlar desde un PLC táctil o desde tu propio smartphone o tablet. Desde 100kg/ciclo hasta 4.000kg/ciclo.
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100kg / ciclo
El equipo más pequeño de la serie, pensado como planta piloto de malterías más grandes o para centros de formación.
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2.000kg / ciclo
Micromalteadora suficiente para una fábrica de cerveza con una capacidad de 240.000lt anuales.
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4.000kg / ciclo
La micromalteadora perfecta para arrancar un proyecto de Maltería Artesana.