EL BLOG TECNICO DE SLOWBEER
¿Qué es un brewpub? Definición y detalles sobre este modelo de negocio
Los brewpubs son el presente y el futuro del sector artesano, locales atractivos con obrador a vista, donde la cerveza se fusiona con la gastronomía.
El Secreto Brewing, brewpub en el corazón de la Costa Brava
Un espacio inspirado en los modelos americanos de taprooms en el corazón de la Costa Brava, un local moderno y cuidado en todos los detalles donde la cerveza se fusiona con la gastronomía mediterránea y se enriquece de la amplia oferta musical.
¿Qué sala de cocción necesito?
Descubre como elegir la sala de cocción para tu proyecto de cerveza artesanal.
Como empezar un proyecto de microcervecería en 6 pasos
Como empezar un proyecto de microcervecería en 6 pasos.